Propiedades de la Aspérula para la Salud la Cocina y la Belleza
Aspérula
Asperula odorata L.
Familia: Rubiáceas.
Otros nombres: Rubia menor, asperilla, hepática estrellada, rubilla, reina de los bosques, herba prima, latzabelar, aspero.
Virtudes: Las sumidades floridas de la espérula tienen propiedades ligeramente hipnoticas, y estimulantes, y sus indicaciones son las mismas de los aromáticos en general. Se considera a la espérula muy eficaz en las congestiones hepáticas, en los trastornos intestinales y en los estados convulsivos. La planta en solitario se utiliza solamente como somnifero para las personas mayores.
En la medicina casera se emplea para la cura de primavera, que "levanta " el corazón y elimina las toxinas acumuladas durante el invierno. Se considera a esta especie como calmante de efectos probados, remedio contra la jaqueca, los dolores de menstruación, la congestión hepática, la melancolía y la hidropesía. La sobredosis produce dolores de cabeza.
Esta graciosa planta de los sotobosques sólo desarrolla su delicado perfume después de la desecación. En las mezclas de forrajes comunica a la leche de las vacas un delicioso aroma. Por otra parte, sus ramas se han venido usando durante siglos para alejar los insectos, sanear las habitaciones y perfumar la ropa blanca.
La aspérula olorosa, que abunda mucho en los bosques de la Europa Central, sirve para preparar infusiones aromáticas y diversos vinos aromatizados.
Partes utilizadas: La planta entera, salvo la raíz . Debe recolectarse en primavera, en el mes de mayo, cuando está a punto de florecer. Se deseca lo más rápidamente posible y se guarda al abrigo de la humedad. Más tarde, esta planta pierde sus cualidades olorosas en proporción considerable. Al desecarse, es cuando la hierba se ennegrece y se va volviendo cada vez más aromática.
Componentes activos: Cumarinas, lípidos, picmentos, vitamina C, (hojas ), esperulósido,(glucósido cristalino), tanino, principios amargos y otros.
Propiedades: Tónico, antiséptico, sedativo, vulnerario, colagogo, depurativo, diurético, hipnótico, estimulante, aromático.
Véase : Tabaquismo, cura de primavera, cefalea, vesícula biliar, palpitaciones , litiasis, sueño, nerviosismo, insectos.
Propiedades de la Aspérula para la Salud la Cocina y la Belleza
Para la Salud
Cocimiento. Digestiones pesadas o lentas. 30 gm aspérula desecada por litro de agua hirviendo. Colar tras unos minutos de reposo, edulcorar a gusto y tomar un vasito después de cada comida.
Este mismo cocimiento, a la dosis de 5 litros en 24 horas, se tomará como estimulante del hígado, así como en las enfermedades de la vejiga.
Té. Somnifero. Se vierte 1/4 de litro de agua hirviendo sobre 1 cucharadita llena de hierba seca y se deja reposar por espacio de 5 minutos. Despues de colado se endulza con miel. Debe beberse inmediatamente antes de ir a la cama.
Para la Cocina
Las flores de la aspérula olorosa entran como aromatizantes en la preparación de vinos y licores.
Para la Belleza
Resulta muy eficaz la aplicación de hojas frescas trituradas como lenitivo de la piel irritada o inflamada.
La raíz de la planta puede usarse para teñir la lana de color rojo.
Sus ramas se han venido utilizando para alejar a los insectos, sanear las habitaciones y perfumar la ropa blanca.
Comentarios
Publicar un comentario