Propiedades de la Genciana Acaulea para la Salud la Belleza y la Cocina
Genciana Acaulea
Gentiana acualis L.
Familia : Gencianáceas.
Otros nombres: Gencianilla, genciana de Clausio, campanilla, campánula de primavera, ancianilla, genciana, argençana, errosta, xenzá-xanza.
Virtudes: Las cualidades terapéuticas de la genciana acaulea son completamente similares a las de genciana mayor o amarilla aunque menos eficaces.
Se considera un tónico estomacal excelente y el tipo más perfecto de los amargos puros: desprovista de astringencia, tonifica sin irritar.
Dice Leclerc que influye sobre la secreción de la saliva, impresiona los nervios gustativos y abre el apetito. Además favorece la defensa del organismo determinando el aumento de glóbulos blancos.
Por ello resulta muy eficaz para combatir la debilidad resultante de una enfermedad prolongada, en los convalecientes, anémicos, etc..
Partes utilizadas: La planta entera florida.
Componentes activos: Contiene glucósidos, el más importantes de los cuales es el denominado genciopicrina, que cristaliza en forma de agujas incoloras. Vitamina C pectina, esencia y otras varias sustancias.
Propiedades: Son similares a las de la genciana amarilla, aunque de menos fuerza: estomacal, carminativo, colerético , amargo , estomacal digestivo, tónico.
Véase: Convalescencia, apetito digestión, fatiga, anemia, parasitosis, delgadez.
Propiedades de la Genciana Acaulea para la Salud la Cocina y la Belleza
Para la Salud
Vino: Depurativo. En un litro y medio de buen vino blanco generoso y genuino, macerar durante cinco o seis días 150 gm de raíz desmenuzada de gencianilla. Agitar el líquido dos veces al día.
Transcurrido el tiempo establecido, filtrar el vino , añadiendo algunas gotas de esencia de naranja y beber la preparación, tomando dos vasitos al día, uno por la mañana en ayunas y otro después de la cena.
Elixir tónico: Inapetencia. Macerar durante tres días en un litro de vino blanco, 30 gm de raíz de gencianilla y 15 gm de raíz de ruibardo. Filtrar y beber el elixir en la dosis de un vasito, antes del almuerzo o de la cena.
Tintura: Para despertar el apetito. Tomar 10 gotas de tintura ( macerar durante 5 días 5 gm de raíz de gencianilla en 50 gm de alcohol de 60 grados) en dos dedos de agua, media hora antes de las co
Propiedades de la Genciana Acaulea para la Cocina
Para la Cocina
La parte aérea de la gencianilla entra en la preparación de amargos, aperitivos y digestivos, licores, aguardiente aromático etc..
Propiedades de la Genciana Acaulea para la Belleza
Para la Belleza
La infusión preparada de la genciana acaulea tiene propiedades similares aunque menos acentuada, que la preparada con la raíz de genciana amarilla.
En cosmética tiene la misma utilización como tónico astringente y como loción para aclarar la piel. Se consigue aplicandola en forma de compresa sobre la piel durante unos minutos.
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