Propiedades del Agracejo

Propiedades del Agracejo para la Salud la Belleza y la Cocina

Agracejo

Berberis vulgaris L.

Familia: Berberidáceas.

[caption id="attachment_483" align="alignright" width="297" caption="propiedades del agracejo"]

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Otros nombres: Berbero, agrazones, vinagreta, agrito, egrecillo, alguese, arlo, arlera, alarguez, berberís, berberiles coralets, espina vineta, jonc marí, erratz- belarr, saparlarr, garratx, isulatz, isuxi, garratz, bérberis, uva- espim..

Virtudes: La corteza del tallo de agracejo y mejor todavía la de su raíz, es un excelente aperitivo y suave purgante.

El cocimiento de las hojas, endulzado con un poco de miel, es utilisimo contra la disentería y el escorbuto.

El refresco hecho con los frutos maduros del agracejo es superior al que se hace con limón y de excelentes resultados en los casos de anginas, fiebres tifoideas, biliosas o inflamatorias, pues calma la irritación de las vías urinarias y de los intestinos.

Un buen té de agracejo se prepara con sus hojas y corteza de la raíz para combatir la obstrucción hepática, producción insuficiente de bilis, falta de apetito y estreñimiento cuando viene determinado por falta de líquido biliar. Se atribuye a la planta también una función cardíaca.

Opinamos, no obstante, que todas las drogas que contienen alcaloides sólo deben utilizarse bajo control médico.

Esto es asimismo aplicable al agracejo.

Partes utilizadas: Los frutos, las hojas y la corteza del tallo y la raíz.

Componentes activos: Vitamina ,azúcar, ácidos minerales alcaloides,(berberina,oxiberberina, berbamina), taninos, resinas, ceras. Las hojas, asi como la corteza de las raices, son venenosas porque contienen cierta cantidad de diversos alcaloides.

Propiedades: Colagogo, aperitivo, tónico, laxante, diurético, estomacal, febrífugo, refrescante, astringente.

Véase: Aperitivo, circulación, reglas, varices, escorbuto, hígado, gota, estreñimiento, hipertensión, estenia, litiasis, obesidad.

Propiedades del Agracejo para la Salud, la Belleza y la Cocina

Para la Salud

Jarabe. Refrescante, antidiarreico, febrífugo. Medio litro de zumo de frutos maduros de agracejo con una cantidad igual de azúcar o la mitad de miel.

Se hace cocer todo lentamente hasta que tome la consistencia de un jarabe. Se puede tomar 2 cucharaditas al dia disueltas en agua.

Infusión. Contra la hidropesía y el escorbuto.40-50 gm de hojas de agracejo por litro de agua . Hervir y colar . Tomar 4 - 6 tacitas diarias.

Té de agracejo. Hipotensor del sistema cardiovascular. Verter 250 gm sobre cucharaditas de hojas y corteza de raíz y se cuela transcurridos 5 minutos. 2 tazas al dia.

Para la Belleza

Para mantener firme y flexible la piel del rostro. Se vierte agua hirviendo sobre hojas de agracejo y se deja reposar de la misma manera que al preparar un té. La proporción deberá ser 1 cucharadita si están secas y 3 - 4 si son frescas, por 300 gm de agua .

Con el liquido obtenido limpiar y dar masaje a la cara hasta que ésta adquiera firmeza.

Para la Cocina

Son muy variados los usos dietéticos del agracejo: Aparte de los diversos jarabes que pueden prepararse , los frutos verdes en vinagre se consumen como alcaparras y maduros , forman parte de confituras , jaleas .

Jarabe

Se prepara añadiendo a la infusión, cocción, zumo etc... gran cantidad de azúcar que puede llegar a un porcentaje del 70 %.

Propiedades de la Lisimaquia

Propiedades de la Lisimaquia para la Salud y la Belleza Lisimaquia Lysimachia vulgaris L. Lysimachia rummularia L. Familia: Primuláceas. Otros nombres: Hierba de la moneda, lisimachia, odoljario- belar, erva- moedeira. Virtudes: Según dice el afamado Quert en su " Flora Española", la lisimaquia es una planta muy astringente, y la usan para la disentería y hemorragias, y para limpiar y consolidar las heridas. El zumo de las hojas, por la virtud astringente que poseen, cura el esputo de sangre, y la disentería aplicado en lavativas o administrado en bebida. Tomada la planta en cocimiento o en polvos, esta hierba detiene la sangre de cualquier parte que fluya. Es asimismo un remedio contra la tos. Se emplea también contra las hemorragias internas, las diarreas, la gota y el reuma. Se dice igualmente que en forma de apósito es eficaz en las heridas, especialmente cuando supuran y muestran poca tendencia a cicatrizar. Todas estas virtudes, que ciertos autores niegan, no parec...

Para que sirve el Trébol Común

Para que sirve el Trébol Común Trébol Común Trifolium Pratense Familia: Leguminosas Otros nombres: Trébol de prado, trébol rojo, trébol de media luna, trébol de los prados. El trébol es de la familia de las leguminosas y aunque no estemos acostumbrados a comerlo, se pueden comer en ensaladas, convina con todo tipo de vegetales. Componentes activos: Las flores contienen taninos, glucósido, ácidos orgánicos y pigmentos, en las hojas hay asparagina, tirosina, xantina, proteinas. Propiedades: Digestivo, diurético, estreñimiento, apetito, anticatarral, tonificante, tos, bronquitis, ronquera y diarrea. Se puede usar como té, simplemente se dejan secar, y se pueden hacer infusiones, que se endulzan al gusto. El trébol entra a formar parte de composiciones pectorales y estomacales. Té de trébol. Infusión. Para los catarros: E n 200 gm de agua se añaden un par de cucharaditas de hojas de trébol desmenuzadas, puede ser la planta fresca o seca, se cuela y se puede tomar endulzada . Si ...

Propiedades del Zumillo

Propiedades del Zumillo Zumillo Thapsia villosa L. Familia: Umbelíferas Otros nombres: Cañaheja, candileja hedionda, cañeheja hedionda, tuero, tagarno, rueda de Santa Catalina,croca, herba santa, fonollassa, groga, pancierva, turbit da terra, bermidorr. Descripción: El zumillo posee una raíz muy gruesa, en forma de nabo, de color blancuzco terroso, que está tan profundamente hincada en la tiwerra que se hace dificil arrancarla por entero. En la base persisten los restos de las hojas de los años anteriores, siendo los nervios foliares más resistentes que los demás. Esta planta arroja un vástago que llega a alcanzar más de un metro de altura, y es muy robusto, rollizo, liso y macizo, ligeramente pruinoso. De la base de la planta nacen unas hojas grandes, divididas y subdivididas en numerosos segmentos; dichas hojas son gruesas y están erizadas de pelos, con un rabillo dilatado inferiormente; las hojas que brotan del tallo son tanto menores cuanto más altas, y la parte segmentada de...

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