Propiedades de la Lampsana

Las propiedades de la Lampsana en la Salud y la Cocina

Lampsana

Lampsana communis L.

Familia: Compuestas ligulífloras.

Otros nombres: Hierba pezonera, hierba de los pechos, lámpsana, astaza, lapsana, labresto, herba dos peitos.

Virtudes: El extracto fluido de la lampsana se utiliza con éxito para hacer bajar la tasa de azúcar en sangre por lo que es muy apreciado por los diabéticos.

En la medicina popular se emplea la lampsana para curar las grietas cutáneas y para reanudar la producción de leche en las mujeres que interrumpen la lactación.

Para cicatrizar las heridas, grietas, úlceras, etc.. , se usa una pomada que se obtiene mezclando el jugo fresco de la lapsana con un cuerpo graso, o bien una  cataplasma de hojas  frescas  picada y aplicada sobre la parte afectada.

Todavía en la actualidad esta planta se utiliza como en tiempo del afamado botánico Quer, quien en el tomo V de su obra " Flora  española", dice:  " Tomada  interiormente, ablanda el vientre;  aplicada exteriormente, en forma de cataplasma, o el zumo exprimido y mezclado en los unguentos, limpia poderosamente las úlceras y heridas".

Debido al sabor amargo y salado a la vez de la lampsana,  en algunas regiones campesinas se consume cruda, aderezada como  una ensalada.

Las propiedades de la Lampsana en la Salud y la Cocina.

Para la Salud

Cataplasma: Para cicatrizar heridas, grietas y úlceras. Aplicar sobre la parte enferma algunas hojas  frescas de lampsana, lavadas y machacadas. Vendar con gasa y renovar la aplicación dos veces al día.

Pomada: Para curar las grietas cutáneas. Mezclar el jugo fresco de la lampsana con aceite de oliva. La pomada así obtenida, se aplica sobre las grietas. Se repite la operación hasta que las heridas queden bien cicatrizadas.

Jugo: Como antidiabético. Para hacer bajar  la tasa de azúcar en la sangre, se toma un vasito de jugo de lampsana en ayunas todas las mañanas, durante diez días.

El tratamiento puede continuar indefinidamente por ser el jugo de esta planta, además de un eficaz antidiabético, un regulador de las funciones intestinales y muy refrescante.

Para la Cocina

Ya se dijo, que en algunas aldeas de Europa las hojas de lampsana se consumen crudas, aderezadas como una ensalada. También hay  quien las come, cocidas como cualquier  verdura.