Propiedades del Pepino

Propiedades del Pepino para la Salud , la Cocina y la Belleza

Pepino

Cucumis sativus L.

Familia: Cucurbitáceas propiedades del pepino

Otros nombres: Cohombro, cogombre.

Virtudes: Con un 95 a 97% de agua, el pepino es poco nutritivo.

La piel debe su amargura a la existencia de sustancias tóxicas análogas a las que poseen la nueza y la colonquintina.

Indigesto en estado crudo, mal soportado por estómagos sensibles, el pepino es un alimento refrescante y diuretico, mineralizante y laxante. regenera la piel.

Debido a esto último, es muy empleado en uso externo; la pulpa tiene aplicaciones en dermatologia y en cosmética, en cuidados de la cara, eliminación de arrugas, manchas de la piel, etc..

El pepino en rodajas aplicado sobre la cara forma una máscara edulcorante.

Las semillas, de composición parecida a las de la calabaza, se consideran vermífugas.

Partes utilizadas: El fruto y las semillas.

Componentes activos: Tiamina, vitaminas A y C, y bastante proporción de hierro, manganeso , yodo y otras sustancias.

Propiedades: Anticatarral, depurativo, diurético, emoliente, refrescante, vermífugo, edulcorante.

Véase: Afecciones de la piel, grietas cutáneas, cólico, eritema, prurito, orina.

Propiedades del Pepino para la Salud, la Cocina y la Belleza

Para la Salud

Uso interno: Jugo del fruto; decocción de las semillas.

Uso externo: Pulpa y jugo del fruto.

Zumo de pepino: Diurético. Para regularizar y promover la diuresis, tomar un vaso de zumo de pepino, en ayunas todas las mañanas, durante varios días.

El tratamiento puede continuar indefinidamente por ser el zumo de pepino, además de un eficaz diurético, un regulador de las funciones intestinales, rico en vitaminas y refrescante.

Pasta tenífuga: Contra la tenia y lombrices. Verter 50 gm de semillas frescas de pepino en el mortero y mezclarlas con 20 gm de miel y 150 de agua en la que se ha puesto en infusión durante algunas horas, un pedacito de corteza de naranja o de limón.

Ayunar durante 12 horas, ingerir la pasta tenífuga y pasadas 5 horas , tomar un purgante a base de aceite de ricino. Si el tratamiento falla, cosa rara, repetir la operación al día siguiente.

Para la Cocina

Según la tradición, el pepino y los pepinillos se vienen consumiendo en ensalada y en vinagre.

También se pueden utilizar para preparar una sabrosasalsa típica de la cocina griega y medio oriental, como el clásico " Tzantzlki ", en que interviene el yogurt, formando una insólita bechamel.

Para la Belleza

La pulpa y el jugo del pepino aplicados sobre la piel ejercen un benéfico efecto emoliente, descongestionante, endurecido, etc..

Pueden utilizarse asimismo máscaras de pulpa de pepino y otras muchas recetas de cosmética, encaminadas todas ellas para los cuidados de la cara, eliminar las arrugas y dar lustre y belleza a su piel.

Propiedades de la Lisimaquia

Propiedades de la Lisimaquia para la Salud y la Belleza Lisimaquia Lysimachia vulgaris L. Lysimachia rummularia L. Familia: Primuláceas. Otros nombres: Hierba de la moneda, lisimachia, odoljario- belar, erva- moedeira. Virtudes: Según dice el afamado Quert en su " Flora Española", la lisimaquia es una planta muy astringente, y la usan para la disentería y hemorragias, y para limpiar y consolidar las heridas. El zumo de las hojas, por la virtud astringente que poseen, cura el esputo de sangre, y la disentería aplicado en lavativas o administrado en bebida. Tomada la planta en cocimiento o en polvos, esta hierba detiene la sangre de cualquier parte que fluya. Es asimismo un remedio contra la tos. Se emplea también contra las hemorragias internas, las diarreas, la gota y el reuma. Se dice igualmente que en forma de apósito es eficaz en las heridas, especialmente cuando supuran y muestran poca tendencia a cicatrizar. Todas estas virtudes, que ciertos autores niegan, no parec...

Para que sirve el Trébol Común

Para que sirve el Trébol Común Trébol Común Trifolium Pratense Familia: Leguminosas Otros nombres: Trébol de prado, trébol rojo, trébol de media luna, trébol de los prados. El trébol es de la familia de las leguminosas y aunque no estemos acostumbrados a comerlo, se pueden comer en ensaladas, convina con todo tipo de vegetales. Componentes activos: Las flores contienen taninos, glucósido, ácidos orgánicos y pigmentos, en las hojas hay asparagina, tirosina, xantina, proteinas. Propiedades: Digestivo, diurético, estreñimiento, apetito, anticatarral, tonificante, tos, bronquitis, ronquera y diarrea. Se puede usar como té, simplemente se dejan secar, y se pueden hacer infusiones, que se endulzan al gusto. El trébol entra a formar parte de composiciones pectorales y estomacales. Té de trébol. Infusión. Para los catarros: E n 200 gm de agua se añaden un par de cucharaditas de hojas de trébol desmenuzadas, puede ser la planta fresca o seca, se cuela y se puede tomar endulzada . Si ...

Propiedades de la Sardonia

Propiedades de la Sardonia Sardonia Ranunculus sceleratus L. Familia: Ranunculáceas Otros nombres: Apio sardónico, hierba de fuego, revienta buey, apiastro, gata rabiosa , irribelarr, mata-boi, patalou-dos-vales. Descripción : La sardonia es una hierba anual de uno a cuatro palmos de altura, originaria de Europa sudoriental, Iran y Siria. Es planta muy tóxica , el más temible de los ranúnculos. Prece ser que Dioscórides ya la conocia y con el tiempo vino a llamarse apium risus, que es apio que constriñe a reir, porque los que la comen se mueren riendo a regañadientes y mal de su grado. Es decir, que provoca una risa sardónica, falsa , que no nace del corazón. La sardonia tiene tubérculos muy pequeños, a modo de simples raíces gruesas; tallo con fístulas, estriado. Sus hojas inferiores están sostenidas por un largo rabillo, con la lámina de contorno arriñonado, dividida en tres a cinco gajos profundos, y las de la parte superior partidas en tres segmentos más angostos y lóbulos obt...

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