Para que sirve el Albaricoque
Albaricoque
Prunus armeniaca L.
Armeniaca vulgaris
El albaricoque es laxante cuando está en sazón, muy ricos en vitamina C; contiene asimismo calcio, potasio, sodio, fósforo, hierro, cloro; prótidos, lípidos, cálorias y agua. El zumo de albaricoque, aprovechando la piel, es nu tritivo, calmante y diurético; es adecuado a los enfermos del estómago y el intestino.
Recordemos , no obstante que no suele sentar bien a los que tienen alguna dolencia del hígado o del estómago. Generalmente, el albaricoque es bien tolerado, aunque, como la fresa, puede provocar reacciones alérgicas en algunos casos. Seco, preparado como las ciruelas, es laxante. Y el jugo fresco, aplicado como loción sobre la cara, es un tónico excelente.
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