Para que sirve la Mora

Mora

Morus nigra

para que sirve la mora

La mora o fruto del moral, es una baya astringente, muy nutritiva, que conviene a los diabéticos, rica en vitamina A y C.

La mora es refrescante, depurativa, tónica, antiescorbútica, siendo aconsejable en los casos de enteritis, afecciones pulmonares y astenia. El jugo puede usarse también para gargarismos en caso de anginas, aftas y estommatitis.

Para componer el jarabe de moras, remedio pectoral y astringente, debe obrarse como sigue: Se machaca cierta cantidad de moras, exprimiendo el jugo, que se filtra bien en una cacerola o recipiente similar.

Esta se coloca al fuego lento, con doble peso de azúcar pilón, a pedacitos. Se espesa la mezcla hasta tener el jarabe, se aparta de la lumbre y se guarda en frascos de cierre hermético. Este jarabe es eficaz contra la diarrea y el romadizo, y mezclado con agua de cebada es un poderoso gargarismo contra las úlceras de garganta.

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