Multiplantas

Propiedades de la Cúrcuma Se trata de una planta muy utilizada desde la antiguedad, se cultiva principalmente en la India y el Sudeste Asiatico. Nombre: Cúrcuma longa Vahl Familia: Zingiberáceas Qué es la Cúrcuma? Es una especie aromática de la misma familia del jengibre. La cúrcuma contiene vitaminas, C, E, K, B1, B2, B3, B6, B9. Está compuesta por curcumoides, polisacaridos, y aceites esenciales. Contiene minerales como el manganeso y el hierro, potasio, calcio, magnesio, cobre y zing, el ingrediente que tiene mayor porcentaje es la curcumina.  Su uso en la cocina Es un colorante alimentario, la forma más natural de incorporarla  en nuestra comida diaria, pastas, arroces, sopas, pures, salsas, sazonarlo en carnes, pescados, ensaladas etc... Caldo de Cúrcuma y Jengibre Ingredientes 2-3 tazas de caldo vegetal 1 cucharada pequeña de cúrcuma fresca 1 cucharada pequeña de jengibre 1 diente de ajo 1 pizca de pimienta negra Aceite de oliva virgen Sal marina Preparación ...

Beneficios del Jengibre Nombre científico; Zingiber officianale El rizoma de esta planta, eso que conocemos como raíz de jengibre, es beneficiosa para la salud, con un sabor bastante picante. Se puede utilizar en polvo cortado a rodajas o exprimido Cultivar el Jengibre en Macetas En primavera  se planta el jengibre  y se pasa al exterior en verano, en invierno necesita luz y calor Se puede cultivar el jengibre en  una maceta se cortan en trozos  de unos  5 centímetros que tengan un brote o dos, llenar la maceta  con una mezcla de  tierra y compost  undir  un poco de forma horizontal el jengibre y cubrir por los lados, lo regamos y colocaremos en un lugar luminoso, cuando nazcan los brotes los pasaremos a pleno sol. Si el clima es muy seco se puede refrescar con un  humidificador Se puede abonar cada 15 días con fertilizante ecológico Propiedades del Jengibre El jengibre debe sus propiedades al hecho que es un aceite volátil que contiene cingibereno, cingiberol, felandreno, citral, almi...

Tagetes Erecta Familia: Asteraceae El genero Tagetes de la familia Asteraceae, incluye numerosas plantas originarias de México, son plantas herbáceas anuales o perennes muy decorativas. También conocida como Clavel de moro, Rosa de la india, Clavel chino, Clavel africano. Es una planta que puede llegar a medir 30 - 40 centímetros, florece en verano hasta finales de otoño, es una planta de exterior que necesita del sol se adapta bien a las zonas próximas al mar, la temperatura  debe ser superior a 20ºc, no tolera las heladas. Beneficios Tagetes Erecta en el jardín y el huerto. Las raíces del tagetes actúan como nematicida ( eliminan el desarrollo de pequeños parásitos o gusanos qué dañan las raíces de nuestras plantas) berenjenas, tomates, coles, fresas etc... La flor de tagetes repele insectos, la mosca blanca Si nos gusta mantenerlas en el interior de la casa tener en cuenta que esté cerca de alguna ventana para que le de la luz solar. Las flores secas tienen que ser sacadas  para ase...

Qué es y para qué sirve la Moringa El árbol de Moringa oleifera es conocido por sus propiedades medicinales y nutricionales, es un árbol caducifolio de rapido crecimiento, es un árbol que todas sus partes se utilizan, corteza, raíz, hojas, vainas, flores y semillas. Este árbol crece mejor donde pueda recibir la luz directa, es muy resistente a la sequía pero si se riega demasiado se pueden llegar a pudrir sus raíces, prefiere suelos ligeros, con buen drenaje y ligeramente arenosos, cuando el árbol es adulto pueden llegar a medir hasta 10 metros. Se puede podar una vez al año para favorecer brotes nuevos, evitar las zonas que le de fuerte el viento. Se pueden sembrar  las  semillas, se dejan en remojo 24 horas, cuando la cáscara se reblandece se puede  sembrar Propiedades del árbol de Moringa Entre las propiedades de la moringa encontramos las anti- inflamatorias, ya que es eficaz en tratar úlceras de estómago, trastornos abdominales, tales como gastritis y colitis ulcerosa, además, se ...

Remedios caseros contra la tos, flemas y mocos La tos puede ser causada por resfriados, inflamación de la garganta, alergias o gripe, beber agua ayuda a calmar la tos. Hidratarse bebiendo agua o tés es una manera de fluidificar el organismo, es muy importante mantener la garganta limpia y húmeda pues ayuda a calmar la tos y la irritación de la garganta. Tos productiva Es aquella en la qué se siente la flema al toser y respirar, se puede sentir un ligero silbido en la respiración. Como eliminar los mocos Todos sabemos lo molesto que puede ser convivir con la tos, y por eso, hemos recopilado algunos consejos y remedios caseros para combatir la tos con mocos, presta atención a los siguientes jarabes naturales y tes. El té de Jengibre y cardomomo ayuda a reducir la inflamación e infección causante de la aparición de mucosidad excesiva tantos en las vías nasales como en la frente. Además de esta rápida ayuda, también puedes hidratar los pulmones, bronquios y las vías nasales con agua calien...

🌿 Cuidados de la planta de Aglaonema Las Aglaonemas son de la familia  de las Aráceas y se encuentran unas quince especies, casi todas  proceden del Sudeste Asiático. Son plantas de interior, son adecuadas para la hidrocultura, es posible hacer que ejemplares cultivados en tierra, crezcan en agua, las plantas propagadas en agua desde el principio resultan más satisfactorias. Las Aglaonemas son un buen ejemplo que crecen con luminosidad escasa y son una opción distinta de los filodendros y otras especies de hoja verde que suelen cultivarse a la sombra. Aglaonema como planta de interior Se han logrado variedades  que se adaptan bien al ambiente seco de las casas. Un buen consejo a la hora de comprar la planta es fijarse cuando los colores sean brillantes, sus hojas sean firmes y no presenten hojas amarillentas. Las flores blancas o amarillas son bastante insignificantes. Se desarrollan en la mayoría de situaciones, por lo que su cultivo en interior es ideal. 🌱 Con...

Aechmea Fasciata [caption id="attachment_4978" align="alignleft" width="160"] Propiedades y cuidados de la Aechmea[/caption] Familia de las bromeliáceas, puede llegar a tener 1400 especies, la mayoria de las bromelias son epifitas, es decir en estado silvestre viven sobre otros vegetales y tambien sobre los árboles en la corteza, absorben el agua y  los elementos nutrientes que se acumulan  en los árboles En los hogares se cultivan  en compost, esta variedad procede de Rio de Janeiro. Las flores nacen en la parte superior de las espigas y suelen ser de color púrpura, cada roseta  florece una sola vez y produce una serie  continua de florecillas que duran bastante tiempo, una vez que se marchitan, la roseta se arruga y se acaba por morir, pero nacen otras rosetas que la sustituyen. Se corta la roseta inicial y se ponen  en nuevas macetas. tardan un año aproximadamente para que florezcan. Mejor momento para comprar la Aechmea Fasciata Las aechmea se debe co...

Perilla Frutescens Sus orígenes probables son los terrenos montañosos de India y China, tal por eso se le conoce como Perilla coreana. La Perilla se introdujo en la horticultura occidental como una planta ornamental. En Asia la toman para problemas respiratorios, gripe o intoxicaciones alimentarias como el marisco, pescado crudo y picadura de abeja, en la alergia derivada del "anisaki" se toman en infusiones hasta que desaparece. La perilla frustescens puede tener algún efecto sedante por lo que hay que tener precaución si utiliza algún tipo de maquinaria. En Japón se la conoce cómo Shiso ,tambien  como Perilla Frutescens Var. Las hojas de crispa, las semillas  y los brotes se utilizan en la cocina Japonesa, las hojas verdes llamadas "Shiso azul"se usan en los platos de fideos fríos. Las hojas Japonesas de Shiso crecen en forma verdes, rojas y bicolores,  la variedad púrpura es conocida como Akajiso o "Shiso rojo", se utiliza en el "sushi" y ...

Culantrillo El culantrillo es un helecho muy bonito y delicado. El genero Adiantum pertenece a una familia de 200 especies, proviene de climas templados. Deben mantenerse siempre húmedos pero con un buen drenaje. Si se secan los frondes, se arrancan, se rocían con agua y pronto salen nuevos brotes. Son bastante tolerantes y pueden vivir al aire libre en verano. Si se quiere mantener el culantrillo la temperatura debe ser entre los 10 grados y los 20 grados. Deben mantenerse húmedos todo el año aunque no debe encharcar-se el agua, regar 2 veces en verano y 1 en invierno. En verano se abona cada 15 días la mitad el abono normal. Si el culantrillo necesita humedad coloque la maceta sobre guijarros .En las casas con calefacción hay que rociarlos todos los días con agua de lluvia si es posible. No utilice nunca abrillantador. El mejor compost es a base de turba. Las hojas del culantrillo se pueden podar , elimine solo los frondes viejos, riegue con agua 2 veces al día. Pronto nacerán nuevo...

Anturio Familia: Aráceas Existen unas 500 especies de Anthurium en su mayoría provienen de Colombia. Su nombre deriva de la palabra griega anthos, flor y oura cola. Uno de sus nombres es "flor de cola". Se suelen cultivar 3 variedades para interior, la máxima atracción son las flores que pueden ser rojas, blancas, rosas o jaspeadas, requiere de una temperatura constante y también un grado alto de humedad. Cuando compre el Anturio asegúrese de que quedan capullos por abrirse, y que las hojas sean firmes y lustrosas. La floración del Anturio La época de floración del Anturio es durante todo el año, aunque más en verano. Es necesario una buena iluminación aunque no deben darle los rayos solares directamente. Cuidados de la planta de interior Anturio Limpiar las hojas a mano, puede usar abrillantador cada dos meses. La mayoría de estas especies se cultivan bien en hidrocultivo o cultivos hidropónicos. Mantener el Anturio bien regado en verano dos veces, en invierno una vez, el ag...

Para Qué sirve la Cebolla Violeta Cebolla Violeta Familia: Liláceas La cebolla violeta es más dulce que la blanca. El jugo de cebolla violeta es bueno para la piel y el cabello, se puede exprimir en la licuadora. Ayuda a eliminar toxínas del cuerpo y a combatir alergías.También es buena para hacer la digestión. Principios activos: Fósforo, zinc, potasio, calcio, vitamina C, antioxidantes, sulfuros, flavonoides, sales minerales. La vitamina C combate los radicales libres y estimula el sistema inmune. Sulfuros: Para la presión sanguinea y la cicatrización. Flavonoides, antioxidantes te protegen de las alergías y ayudan a reducir el riesgo de tumores cancerigenos. Usos Té de cebolla morada:  Asma, sinusitis, congestión sanguinea, hipertensión arterial, colesterol, arteriosclerosis, diabetes.

Para qué sirve la Neguilla Neguilla Neguilla sativa L. Familia: Ranunculáceas La neguilla puede llegar  a medir hasta un metro. Florece a partir del mes de marzo y dura toda la primavera. La neguilla suele nacer entre los sembrados en tierras altas y secanos. Crece  en los alrededores de el mar Mediterraneo. Se la supone originaria de Oriente. Propiedades: Diuretico, carminativo, excemas,  asma bronquial, antiínflamatorio, analgesico. El aceite que se obtiene de las semillas se utiliza en las dermatitis alérgicas y sirve para destruir virus, microbios y bacterias. Sirve también para la faringitis, laringitis y asma alergica. Facilita expulsar las mucosidades. Se puede tomar en infusión o cocimiento. Té: Se vierte 1/4 de litro de agua  hirviendo sobre una cuchara de café, de semillas trituradas, se cuela y a los 15 minutos se pude tomar. Dos  veces al día. Cocina: Los granos se pueden utilizar en los guisos y en ensaladas. Cuidado cuando vayais al campo de no poneros en la boca cualquie...

Para qué sirve la Quinoa Quinoa Familia: Quenopodiáceas La quinoa es una proteína  vegetal muy completa, tiene aminoácidos esenciales, manganesio, fibra, magnesio, calcio, fosforo, potasio, hierro, cinc y cobre, no contiene gluten por lo que les va bien para los celiácos. La quinoa debe lavarse bien a chorro debajo del grifo para eliminar la saponina que contiene. Para cocerla se utiliza dos partes de agua y una de grano. Se deja a fuego lento durante 15 minutos, o hasta que el grano se tranparente, es mejor al dente como cualquier pasta pero puede ir al gusto de quien la cocine, el tiempo perfecto puede ser  cuando la quinoa ha doblado su volumen y libera el germén blanco. Tiene un ligero sabór a nuez que complementa platos dulces o salados, sopas, guisos, harina, se pueden hacer pizzas.

Para qué sirve el Amaranto Amaranto Nombre en  latín: Amaranthus  caudatus Familia: Amarantaeae El amaranto Inca Kiwicha es un alimento Sagrado para los Incas. Su sábor es parecido a la espinaca, se puede cocinar  como verdura, en ensalada, en granos tostados, harina. Contiene seratonina que estimula el ánimo y combate la depresión, regula el azúcar en la sangre, puede reducir los problemas cardiacos y el colesterol, osteoporosis, refuerza el sistema inmune. Es un alimento muy nutritivo y proteínico, contiene  minerales y aminoácidos, también tiene vitaminas A y C. El amaranto Inca Kiwicha invade, los plantios de la soya trasgenica de Monsanto (Un hurra por el Amaranto ).

Para qué sirve la Gerbera Gerbera Familia : Asteraceas Son originarias  de Transvaal, Africa del Sur Se le suele llamar Margarita Africana, son magnificas para purificar el aire, elimina sustancias tóxicas quimicas, como el benceno (puede producir cáncer) el T.C.E,  tricloroetileno que se encuentra en los tintes solventes y pinturas, también se encuentra en el tabaco y en las fibras artificiales, el tolueno y absorven gran cantidad de dióxido de carbono. Es una flor que luce mucho para decorar cualquier ambiente, las hay de distintos colores como pueden ser el lila rosa, amarillo, rosa, rosa oscuro, blanca, rosa palido, rojo y naranja. Puede durar unos cuantos días si se le cambia el agua cada dos diás y se le añade un conservante al agua. También en maceta resulta una planta muy util. Durante la noche producen gran cantidad de oxigeno.

Para qué sirve la Stevia Stevia Stevia Rebaudiana Bertoni La stevia es el edulcorante ideal para sustituir al azúcar tradicional. La stevia es una planta que regula el azucar en la sangre, es original de Paraguay. Es 300 - 400 veces más dulce que la caña de azúcar y no tiene calorias. Florece en primavera y en otoño, la planta puede rebrotar durante  4-5 años, en la primavera, con numerosos brotes desde las raíces. La stevia se adapta a diferentes climas. Una tierra ideal para plantar la stevia es en las Islas Canarias, por su clima más acorde  con su orígen tropical. La stevia es una planta perenne cuyas hojas molidas son 30 veces más dulces que el azúcar de caña y la hoja entera es 15 veces más dulce  el azúcar común. Propiedades: Se usa para enjuagues bucales, previene la caries, es diurético, regula las funciones gastrointestinales, ayuda en la desintoxicación del tabaco y el alcohol. Reduce la ansiedad de comer, evita el estreñimiento, es soluble en agua fría o caliente. Cardiotón...

Para qué sirve el Mercurial Mercurial Mercurialis annua L. Familia: Euforbiáceas. Otros nombres: Ortiga  muerta, morteral, malcoratge, mercurial. Tiene propiedades purgantes, una sobredosis puede provocar vómitos, dolor de cabeza y temblores, la sobredosis puede provovar la muerte. También  tiene propiedades, estomacales, emenagogas, antirreumaticas. Se utiliza  como purgante, en homeopatia se prepara una tintura para el reumatismo y las dolencias gastricas. Se puede consumir como verdura, si la planta esta fresca. Consultar con el profesional

Para qué sirve el Cucúbalo Cucúbalo Cucubalos baccifer L Familia: Cariofiláceas Otros nombres: Belladona silvestre, colleja, oreja de vecino. Florece en verano hasta mediados del otoño. Antiguamente se utilizaba como astringente en infusión o cocimiento, pero solo las hojas, pues los frutos son tóxicos. TÓXICO

Para qué sirve el Tornasol Tornasol Chrozophora tinctoria Hussieu Familia: Euforbiáceas Otros nombres: Cendía, giradolol, heliotropio, Tricoco, cenizo, heliotropo menor. Florece a partir de junio y durante el verano. Se usa para teñir tejidos de lana, seda y lino. Sus colores son el rojo y el azul, según que predomine la alcalinidad o la acidez. Se extrae del jugo lechoso de la planta. Este jugo contiene una materia colorante que se llama tornasol. Se utiliza como indicador ácido - básico.

Para que Sirve La Clavellina Clavellina Familia: Cariofiládas (Dianthus Caryophyllus L) Otros Nombres: Clavellina, Clavellina, claveller, clavell de pastor, clavell de bosc. La clavellina florece apartir de mayo y durante todo el verano. Si se cultivan en el campo necesitan que no les falte agua, la tierra tiene que ser abundante y suelta, y que le dé el sol. Suele usarse para baños en los ojos o en colirios, se utiliza el agua de la clavellina destilada. También se suele utilizar en infusion. Hay una versión que cuenta que si se trasplanta en la noche de San Juan y arraiga se puede utilizar en tisana o infusión con las flores y no hace falta usarla en colirio. Se Pueden macerar con vinagre las flores y se toman para las lipotimias, se toman 2 cucharaditas del preparado en vinagre. Relacionado con la Clavellina está el Clavel , aquí tienes más información sobre sus propiedades: Propiedades del Clavel .