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Las  propiedades  de la Judía en la Cocina  y la Salud Judia Phaseolus vulgaris L Familia: Leguminosas. Otros nombres: Alubia, judiera, habichuela, judihuela, frijolfresol, fasol, frijón, faséolo, feine, fesol, mangetera, fesolera, mongeta, mongetera, baba, indiaba, baberruna, maikol, maillar, panzilharr, potxa, illar, feijoiro, faba, feixó, feixoeiro, feijao. Virtudes: La judía, es un alimento muy útil, a pesar de su escasez en calorías. Es rica en una sustancia correctora de las  alteraciones metabólicas, protectoras del tejido hepático y fortalecedora del corazón. Las vainas secas de las judías se utilizan por su valor diurético y para combatir la hidropesía y el reumatismo. También tiene acción antidiabética. Se  la emplea asimismo contra los eczemas y las impurezas  de la piel. La principal aplicación de la judia es la alimenticia y es elemento fundamental en la base  de la cocina popular de las distintas regiones;  fabado asturiana, escudella  catalana, berza  andaluza y otros mu...

Las propiedades de la Imperatoria en la Salud. Imperatoria Peucedanum ostruthium Koch Familia : Umbelíferas. Otros nombres: Emperadora, herba de Santa Caterina, parisol, imperatória. Virtudes: A semejanza de la angélica, la imperatoria es también una planta medicinal acreditada del grupo de las aromáticas amargas. Combate eficazmente los trastornos gastrointestinales, biliares y hepáticos. También cura la gripe y los dolores de cabeza. También se emplea en diversos países montañosos, para preparar baños con esta planta a fin de combatir el asma y la bronquitis. El rizoma y la raíz de la imperatoria son tónicos, estimulantes, carminativos y provocan la orina. Aunque esta hierba no fue conocida de los farmacólogos de la Antiguedad clásica, parece ser que Dioscórides, al decir de Mattioli y Laguna, ya la estudió a fondo y reconocio sus muchas virtudes medicinales. Sin embargo, no fue hasta la Edad Media cuando enpezó a hacerse mención de la imperatoria y se ensalzaron sus grandes prop...

Propiedades del Hipérico para la Salud Hipérico Hypericum perforatum L. Otros nombres: hierba de San Juan, sanjuanes, hierba de las heridas, hipericón, pericón, perforata, corazoncillo, hierba militar, espantadiablos, herba de Sant Joan o flor de San Joan, pericó, herba de pericó, periquet, flor de San Pere, herba de cop, herba foradada, tresflorina, ostoargal, milazilo,  asiki-belarr, bioztxu, espai-bedarr, herba de San Xuan, hiperiçao, milfurada, erva-de sao-joao. Familia: Hipericáceas. Otros nombres: Hierba de San Juan, sanjuanes, hierba de las heridas, hipericón, perforata, corazoncillo, hierba militar, espantadiablos. Virtudes: Las virtudes atribuidas al hipérico son innumerables. En la medicina casera se emplea para curar heridas, llagas, quemaduras y ulceraciones, gota, dolores de cabeza, malas digestiones e intoxicaciones debidas al mal funcionamiento del hígado. Ademas es un excelente remedio para tratar la incontinencia de la orina, para eliminar las lombrices y para regular...

Propiedades del Hinojo Marino para la Salud y la Cocina Hinojo Marino Crithmum maritimum L. Familia: Umbelíferas. Otros nombres: Perejil de mar, perejil de la isla, fonoll marí, fenoll mari, itsas- meul, prixel do mar, funcho- marítimo, marinho, perrexil-do- mar, fiuncho do mar. Virtudes: Las hojas carnosas y brillantes del hinojo marino son utilizadas por la medicina. Mas para beneficiarse mejor de sus propiedades, antiescorbúticas, tónicas y aperitivas hay que comerlas crudas. Sin embargo, cuando se busca la acción depurativa lo mejor es recurrir a la infusión de la planta fresca. La forma más agradable de consumir las hojas de hinojo marino es encurtirlas como los pepinillos. Los navegantes de otros tiempos llevaban esta famosa planta antiescorbútica en sus largas travesías,  puestas sus hojas en adobo con sal y vinagre. Empleadas así es decir, encurtidas, abren el apetito y facilitan la digestión. Sirven también como diuréticas. Partes utilizadas: Raíz, hojas frescas y frut...

Propiedades de la Higuera para la Salud Higuera Ficus carica L. Familia: Moráceas Otros nombres: higuera, figuer, figuera, de cristiá, pikondo, phikotze, figueira, , Virtudes : Desde muy antiguo  se le  atribuyó  a los higos  virtudes  pectorales, sobre todo  para  ablandar  la tos, siendo muy  empleados  también  como laxantes,  emolientes  y calmantes. Su cocimiento  en leche,  sirve  para gargarismos, contra la esquicencia, las inflamaciones  de las encías  y de la garganta, etc .. Desecados, los higos se conservan muy bien y son un alimento  muy nutritivo y perfectamente  digestible. Partes utilizadas : Los frutos y las hojas . Componentes activos : Los higos tienen  abundantes azúcares,  principalmente  glucosa,  fructuosa y sacarosa. Cantidades variables  de pentosanas, ácidos cítricos, málico y acético,  materias gomosas y mucílago. En el látex  de los higos verdes,  ramas y hojas  se hallan  el enzimo llamado cravina, diastasa,  esterasa,  lipasa,  proteasa, el fermento  lab, c...

Propiedades de la Hierba Cana para  la Salud Hierba Cana Senecio Vulgaris L Familia: Compuestas tubulífloras. Otros nombres: Senecio, hierba de las quemaduras, toribo, zuzón, lechocino, herba conillera, cap d´ocell, lletsó de foc, morruts de bou, flor d´once mesos, apagallums, bufallums, vellesa, herba de  cardina,  o de cardines, xenixell, xinxerinxó, xinxirinxo, zorna-belarr, kardinal-bazka, txori-bedarr, txori-kardo. kardamiru- phazka, casimo, caçamelo, caçamo, calçemo, morga, herba-da-familia,herbacrecha, manteigueira, cardomorto, tasneirinha . Virtudes: La hierba cana constituye un emenagogo de virtudes bien probadas.  Se emplea asimismo en las personas  anémicas y nerviosas. En medicina popular se utiliza mucho como hemostático y reductor de la presión sanguínea. Toda la  planta, pero en especial su raíz, contiene sustancias  ( senecionina y senecinas ) con buena y probada acción  como provocadoras y reguladoras de  la menstruación, así como contra la  amenorrea, la dismenorrea y...

Propiedades de la Hierba Callera para la Salud y Cocina Hierba Callera Sedum telephium L. Ssp. purpureum Link maximum Rouy y Camus Familia:  Crasuláceas. Otros nombres:  Hierba de callos, crásula roja, oropimente, bàlsam, eritsitona, eritsitoni, erva-dos-calos.. Virtudes:  El jugo de la hierba calleraelimina los callos y durezas. La principal virtud de esta de esta planta es la vulneraria. Sus carnosas hojas, sin la finísima piel  de su cara superiór, que se separa fácilmente  de su molla, se aplican sobre los cortes, quemaduras, llagas, etc..  para activar las cicatrización y encoramiento. Los preparados  de la hierba callera, destinados a uso externo, recuerdan  más recetas culinarias que   fórmulas  de fitoterapeuta. Se pueden triturar  sus hojas  con sal y vinagre, cocerlas en leche  o incluso macerarlas en aceite. Así se  obtiene  el oropimente encurtido de los herboristas. Su raíz  frita en manteca de cerdo se consume en sopas  y purés. En la medicina  popular  la hierba callera ...

Propiedades de la Hierba Centella para la Salud Hierba Centella Caltha palustris L. Familia : Ranunculáceas. Otros nombres:  Hierba del rosario, herba del mal dúlls, herba centella. Descripción: La hierba  centella es una planta acuática vivaz muy vistosa, originaria de Europa. Es una planta luminosa que de un rizoma corto y vigoroso se desarrollan los tallos a partir de unos brotes que aparecen ya en otoño. Mide 20 -40 cm de altura. Sus hojas grandes, brillantes, crasas, en forma de corazón o de riñón y con los márgenes dentados, son de color verde oscuro intenso. Florece en la estación templada antes del período cálido y en  parte de éste. El tallo floral está muy adornado con flores de color amarillo vivo que  miden 3- 5 cm de diámetro. Olor suave; sabor ardiente. Virtudes:  La hierba centella es poco utilizada como remedio popular. En ciertos países se la utiliza contra los trastornos hepáticos y biliares. Esta planta es bella y peligrosa ,  contiene sustancias venenosas . Por con...

Propiedades de la  Hiedra Terrestre para la Salud Hiedra terrestre Glechoma hederacea L Familia: Labiadas Otros nombres: Hierba terrestre, redondilla, hierba de San Juan, heura,  o hedra de terra, terrera, amuntz, malvela, erva terrestre, herba de reste, herbaredonda, erva de sao joao, sanguina, herba dos bolos . Virtudes:  La hiedra terrestre es diurética, tónica y anticatarral. Dioscórides la utilizaba para combatir para combatir la ictericia y la ciática. El renombrado M . Messegué la recomienda por su vitamina C  en caso de debilidad y falta de energía y contra las quemaduras, abcesos, cortes, heridas y úlceras, contra  la gota y el reumatismo. Resulta muy buena para eliminar  la celulitis, pues tonifica la piel, y debe usarse al mismo tiempo por vía  interna como diurético y en  lociones y cataplasmas para revitalizar la piel. En Hispanoamérica preparan  una pasta con esta  hierba  machacada y mezclada con  vinagre para sacar  los callos, juanetes y ojos de gallo. Cocida en  leche...

Propiedades de la Hiedra para la Salud y la Belleza Hiedra Familia : Arialáceas. Otros nombres: Yedra, hiedra común, hiedra trepadora, hiedra de  Europa, gedra, hedra, heura, heurera, deura, hedrera, untz, huntz, zira, txira, hunizosto, zuzkei, txirosto, huntzosto, huntzorri, xira-osto, hera, hédera, hereira, heradeira, etc. Descripción: La hierba es una planta trepadora, leñosa, siempre verde, originaria del hemisferio norte, de Europa, Asia y Africa. Según Montaigne, simboliza la ingratitud. En cambio , otros la llaman hiedra de los poetas porque es símbolo del amor fiel. Esta planta tiene tronco y ramos sarmentosos, de los que brotan raíces adventicias que se agarran codiciosamente y con fuerza a los cuerpos inmediatos: muros, árboles, etc.. Sin embargo, no parasita otros vegetales. Se limita a agarrarse a ellos para trepar, sin nutrirse de su sustancia. Es longeva, pues se conocen hiedras de 400 años de edad. Sus hojas son coriáceas, de color verde oscuro y matizadas  de diversos t...

Propiedades de la Hepática para la Salud Hepática Hepática Novilis Mill Familia: Ranunculáceas. Otros nombres: Hierba de la trinidad, hierba del hígado herba del fetge, herba fetgera, viola de llop, viola borda, viola de galàpat, fetgera, viola de pastor, gilber bedarr, herba do fígado. Descripción: Hierba perenne, vivaz muy pequeña (no más de un palmo de altura ), originaria de  de Europa. La hepática es tan característica que no puede confundirse. E n la Antiguedad era desconocida y no se consideró medicinal hasta el siglo XV. Su principal utilización consistía en el tratamiento de enfermadades del hígado. Dé ahí puede proceder el nombre de la especie. Aunque también puede derivarse de la forma de las hojas que sugieren la de los lóbulos del hígado. La hepática es una planta acaule (sin tallo ), de cepa corta;  todas las hojas en la base, persistentes, gruesas acorazonadas, vellosas cuando jóvenes, después glabas. Florece en marzo y abril ( en las montañas también en mayo). Flores az...

Propiedades del  Helenio para  la Salud Helenio Inula helenium L Familia: Compuestas tubulifloras. Otros  nombres: Ala, hierba del ala, hierba del moro, ojo de caballo, énula campanaala de corb, ala , herba de l´ala, ènula, ínula, enula campana, usteltsa, egorri, kristo-lera, helenio, énula-campana. Virtudes: La énula o helenio es una planta de múltiples aplicaciones, medicinales y tiene un hermoso pasado.  Dioscórides, Teofrasto y Plinio durante la Edad Media, Santa Hildegarda y Alberto el Grande  y Mattioli en el Renacimiento alabaron los méritos de esta  hierba cuya reputación curativa se mantiene hoy. Su raíz se emplea contra  las afecciones catarrales de los bronquios y de las  vías  urinarias;  retención de  orina, irregularidades de menstruación y  la leucorrea. Alivian la ciática y la tos ferina y confortan el estómago y el  bazo, así  como las afecciones  cardíacas. El helenio  es carminativo, aperitivo, pectoral, diurético, antidiarreico;   calma la tos, favorece la expectora...

Propiedades del Haya para la Salud Haya Fagus sylvatica L. Familia: Fagáceas. Otros nombres : Fago o fava, faya, faig, fai, bago, pago, fago zacarda , barza, faia, faya, hayal, hayedo, aldo, fageda, faiada, fayal, faial, hayuco, fabuco, faja, pago-ezkurr, magalla. Descripción: Árbol de gran porte, señorial, que crece hasta 30- 40 metros y cuya especie es originaria de Asia y Europa Central. Las hayas, que viven hasta los 300 años, aparecieron sobre la tierra en la Era terciaria, cuando se enfrío el clima y se propago la humedad. Tienen tronco grueso, liso, de corteza gris y ramas a gran altura que forman una copa redonda y espesa. Pierde las hojas en invierno. Éstas son pecioladas, alternas, oglongas, de punta aguda y borde dentellado. El haya florece a principios de primavera. Flores masculinas y femeninas separadas, las primeras en ementos colgantes y las segundas en involutro hinchado hacia el medio, y de espejuelos muy señalados. Se llama hayuco al fruto del Haya. Tiene forma de pi...

Propiedades de la Haba  para la Cocina y la Salud Haba Vicia faba L. Familia : Leguminosas Otros nombres: Habeta, haba coba, fava , favera, aba,baba, abaño, fava, faveira, favallón, feixova. Virtudes: Las habas tienen un elevado valor nutritivo, con 23% de proteínas  y un 55 % de hidratos de  carbono. Tanto la semilla  como la vaina misma es un alimento completo. Son  agradables crudas, cuando son tiernas,  sin la cáscara que es indigesta, con sal y aceite de oliva. Cocidas con  las vainas  presentan una digestibilidad satisfactoria. Secas, una vez desprovistas de  su epidermis coriácea, se aprecian en potajes y purés, etc.. En Menorca se hace una sopa de fideos con habas que llaman  ( fabafideu),  Y en Andalucía, la cazuela  de habas  con guisantes y las habas esparragadas, así  como las   (habas a la  catalana) , en Cataluña constituyen platos exquisitos. Las flores del haba son diuréticas. La infusión con dichas flores es muy recomendable para emplearla como calmante  y reguladora d...

Propiedades del Guisante para la Salud  la Cocina y la Belleza Guisante Pisum sativum L Familia: Leguminosas. Otros nombres : Arveja, chícharro, pèsol, arvejilla, ervella. Virtudes: Los guisantes se consumen frescos o en diferentes  preparaciones culinarias. También  forman parte de diferentes recetas medicinales populares. Ricos en proteínas, hidratos de carbono y sales minerales, de los que la tercera parte es ácido fosfórico y mucho hierro,  los guisantes sin cáscara son un alimento casi tan nutritivo como las lentejas. Exige, una vez seco, quitarle la vaina. Es mucho más  digestivo reducido a puré y no se aconseja a los dispépsicos. Se recomienda en el régimen de los anémicos y convalecientes, así  en los casos de agotamiento nervioso, en tuberculosos, enfermos  crónicos, trabajadores manuales e intelectuales, etc.. El guisante da mucha fuerza a los huesos y centros vitales. Partes utilizadas: Las semillas. Componentes activos: El guisante fresco contiene prótidos, glúcidos, fósfo...

Propiedades del Grosellero Rojo  para la Salud  la Cocina y la Belleza Grosellero Rojo Ribes Rubrum L. Familia: Saxifragáceas. Otros nombres: Grosella perlada, uva de la zorra, uva de espina roja, riber,  ribes, grosella , grosella vermella, andere-mahats, groselheira-vermelha. Virtudes:  Las hojas del grosellero rojo , en cocimiento, fortalecen el estómago, atenúa sus dolores y  aumenta el apetito. Curan  también  la ictericia, la hidropesía, las obstrucciones del hígado  o del bazo. Tanto consumida en zumo , como fresca , en  jalea  o en jarabe, la grosella estimula  los estómagos perezosos, descongestiona el hígado y el intestino, calma las afecciones cutáneas debidas  a mal  funcionamiento del aparato digestivo. Y  presta excelentes servicios cuando se trata de  depurar  el cuerpo de  sus toxinas -- reumatismo, gota, inflamación de las vías urinarias, enfermedades  infecciosas ( sarrampión, escarlatina, etc...), diabetes, etc.. El grosellero rojo es  planta  antivenenosa, refrescan...

Propiedades del Granado  para la Salud Granado Familia:Punicáceas. Otros nombres:  Milgrano, manglano, mangranero, mangraner, mingrana, minglana, miligrandeira, roreira, romazeira. Virtudes: La corteza de la raíz de granado es  antihelmíntica ( gusanos intestinales );  la del fruto  y las flores son astringentes. El fruto del granado es muy  eficaz  para combatir los ardores  intestinales  y ataca  de manera muy activa  la tenia o solitaria. El zumo de los granos del fruto  es refrescante. El jugo de granada es muy empleado en diversos estados de madurez;  el de los frutos maduros, es edulcorante en las crisis de tos; y el de los agrios  es fegrífugo y antivomitivo. La granadina es un jarabe concentrado de jugo de granada. El zumo de granada agria o silvestre se utiliza contra las afecciones de la  garganta , bien preparando  un jarabe  después  de fermentado, o fresco y sin fermentar. No está exenta de toxicidad y provoca a veces  náuseas, vértigos y doble visión. Partes utilizadas: ...

Propiedades de la Grama  para la  la Salud y la Cocina Grama Cynodon dactylon Persoon Familia : Gramíneas. Otros nombres : Grama de España,  grama común,  grama canina,  agramen,  diente de perro, agram, gram, aski, askitxa, astoatz, astoeriso, arrasteluzain, herba grama, grama- das- boticas, graminha, grama digitada, graminheira. Virtudes: La  grama es emoliente, aperitiva, refrescante, vulnararia (heridas ),  febrífuga y especialmente, diurética. Las raíces de esta  gramínea son ligeramente dulces  y se emplean como astringentes, contra la retención  de orina,  para desobstruir el hígado y el bazo, contra el mal de piedra etc.. En la  antigua  farmacopea y en la moderna herboristería, la grama siempre ha ocupado el lugar  importante que le corresponde. Desde antiguo se viene empleando para tratar  muchísimas  enfermedades, tales como las antes  ya citadas . También resulta muy  eficaz  para  combatir la gota,  el reumatismo y las inflamaciones  que atacan  a los riñones, la vejiga y ...

Propiedades del Girasol para  la Salud y la Cocina Girasol Familia:  Compuestas tubulífloras. Otros nombres: Flor de sol, tornasol, mirasol, hierba del sol,corona real, copa  de Júpiter, sol de las Indias. Virtudes:  Durante  mucho tiempo considerada como  simple  planta  ornamental, el girasol adquirió en el siglo  pasado  el carácter de oleaginosa de primer  orden.  S u aceite reduce la grasa  reduce  la tasa  de colesterol en sangre.  Cuando  su procedencia es buena , extraída por simple  presión, es uno de los mejores si no el mejor  de los cuerpos grasos  alimenticios. Las semillas de girasol,  ricas  en aceite, prótidos y glúcidos, empleadas  en forma de  tintura  alcohólica combaten  las fiebres pelúdicas eficazmente. Asimismo se  utilizan  como remedio para combatir las imflamaciones de la pleura, resfriados, dolores de estómago y llagas. La medicina  popular  soviética utiliza las hojas  y flores de esta  planta  contra  las enfermedades pulmonares y las afecciones de garganta...

Propiedades de la Genciana para la  Salud  la Belleza y la  Cocina Genciana Amarilla Genciana lutea L. Familia : Gencianáceas. Otros nombres: Genciana mayor, junciana, gengiba, xaranzana, unciana,  genciana gençana, argençana, ginçana, errosta, errotxa, xensá, genciana, argençana-dos-pastores,genciana-das-boticas . Virtudes : La raíz  de la genciana es tónica, estomacal, aperitiva y vermífuga.  Combate  asimismo  las  fiebres y todas aquellas enfermedades  cuyo  origen sea  la debilidad  general en las dispepsias -- malas digestiones--,  y en la ictericia. Esto, cuando no existen irritaciones ni procesos   inflamatorios Antiguamente tuvo mucho uso; contra la mordedura  de las serpiente, para el hígado, el dolor de costado, espasmos de nervios, para el estómago, para facilitar el parto, para cicatrizar heridas , curar llagas , para matar  las lombrices del vientre, contra la inflamación  de los ojos y para quitar las manchas de la cara. Tonifica sin irritar, actúa sobre los gustativos, ...

Propiedades  de la Genciana Acaulea para la Salud la Belleza y la Cocina Genciana Acaulea Gentiana acualis L. Familia : Gencianáceas. Otros nombres: Gencianilla, genciana de  Clausio,  campanilla, campánula de primavera, ancianilla, genciana, argençana, errosta, xenzá-xanza. Virtudes: Las cualidades terapéuticas de la genciana acaulea son completamente  similares  a  las de genciana mayor o amarilla aunque menos eficaces. Se considera un tónico estomacal excelente y el tipo más perfecto de los amargos puros: desprovista de  astringencia, tonifica sin irritar. Dice Leclerc que influye sobre  la secreción  de la saliva, impresiona los nervios gustativos y abre el apetito. Además  favorece la defensa del organismo determinando el aumento  de glóbulos blancos. Por ello resulta muy  eficaz  para combatir la debilidad resultante de una enfermedad prolongada, en los convalecientes, anémicos, etc.. Partes utilizadas: La planta entera florida. Componentes  activos:  Contiene  glucósidos, el más...

Propiedades de la  Gayuba para  la Salud y la Cocina Gayuba Arctostaphylos uva- ursi Sprengel Familia : Ericáceas. Otros nombres: Uvas de zorro, madroño rastrero, aguavilla,gayubilla, gayuvera, galluva, gaúva, gallúa, agayuba, uruga, grisirolera, gorrincha, manzanilla de pastor, manzanera, uvaduz, abugués, boixerola, boixerina, raimd´óssa, boixereta, farinell, farinola, faringoler, muixes, barruixer, gallufa, gallofera, , otso-mats, uva- ursina, uva- de- urso, búxulo, rojante, madronheiro, uva-úrsi. Virtudes: La gayuba posee propiedades diuréticas, astringentes, descongestionantes y resulta útil para tratar los catarros bronquiales y vesiculares, así como  las diarreas pertinaces. Se recomienda sobre todo  en las cistitis cronicas, para disolver  pequeños  cálculos  renales y  desinfectar las vías  urinarias. También resulta muy eficaz para facilitar las contracciones uterinas, en los partos demasiado lentos. Partes utilizadas: Las hojas y el fruto de la gayuba. Componentes activos: Ta...

Propiedades de la Gatuña para la Salud Gatuña Ononis spinosa L. Familia: Leguminosas -- Papilonáceas. Otros nombres:  Gatilla, uñas de gato, detienebuey, asnillo, asnillo, gatuña, quiebraarados, rémora, peine de asno, balomaga, hierba de la estranguria, gateña, hierba de toro, adragull, abriull, adrull, adrul, cadell, afrontallauradors, agaó, augó, ugó, candell, ardagull, goldarron, galdorrona, geldi, itxiok, geldi orri, gatunha, gatinha, unha gata, gatilhos, rilha-boi, resta-boi. Virtudes: La gatuña se utiliza hoy en infusión como remedio  contra las arenillas y diversas afecciones de las vías urinarias. Sus principales virtudes son como diurético y astrigente. También se emplea  como remedio casero para combatir el reuma  articular  y la gota, contra los eczemas y para los eritemas. Partes utilizadas: Toda la planta: hojas, flores y raíces. Componentes activos:  Tanino, resina, almidón, aceites  esnciales, glucósidos, anonina, anocol, saponina, ácido cítrico, ácido tánico, y otras mu...

Propiedades  de la Fumaria para la Salud Fumaria Fumaria officinalis L. Familia : Fumaríaceas. Otros nombres :  Palomilla  o palomina, sangre de cristo, pañalitos o camisetas  del niño Jesús, zapaticos, gitanillas, hierba del conejo, fumusterra, fumària, julivert bord,  herba del innocents,  peuets o pevets de Nostre Senyor, fumaterra, herba de colom, colomina, coll-colom, galleretes,fumilisterra, herba de fum, negakin, pombiña, fuaria, erva-pombinha, mata fogo. Virtudes: La fumaria es útil como tintórea, pues con un mordiente  de  bismuto tiñe la lana de color  amarillo. Su raíz  suele usarse para preparar tinta. Como  medicinal es depurativa, tónica, vermífuga y antiescorbútica. Actúa  eficazmente contra la ictericia, la gota, la palidez, las  herpes la sarna, la escrófula, afecciones del hígado y del bazo, debilidad  de las vías digestivas, etc.. El jugo de fumaria, en partes iguales con el amargón, con leche , es un  excelente purgante. Se emplea asimismo para rebajar  la sangre.  ...

Propiedades del  Fresno para la Salud Fresno Fraxinus excelsiorL. F.oxycarpa Willdenow Familia : Oleáceas. Otros nombres : Frexo, frexno, frágino comun, freixeira, freixe, freix, estanca-sang, arbre ver, hostolizar, freixo, freixa. Virtudes: A la corteza del fresno se le ha llamado la quina europea:  tiene propiedades astringentes. Las hojas son purgantes y se utilizan asimismo como remedio para combatir la fiebre, el reuma y la gota. Los granos o semillas, acres, amargos, se recomiendan contra  la hidropesía, como diurético y también como febrífugo. Si la corteza del fresno se reduce a polvo da buenos resultados como excelente fegrífugo, tónico cardiaco y antiescorbútico. Los frutos pulverizados también se usan  contra el artritismo. La madera del fresno, elástica y nerviosa se utiliza mucho en la  fabricación de esquís. Partes utilizadas:  Semillas, hojas ( finales de junio), savia, corteza de las ramas  de 2- 3  años (abril), raíz. Desecar  las hojas, la corteza  y las raíces al air...

Propiedades de la Fárfara para la Salud Fárfara Tussilago farfara L. Familia:  Compuestas tubulífloras. Otros nombres:  Tusilago, pie o uña de caballo, pata de asno, uña de asno,  pata de mula,  pie de mulo, anti-tos, fàrfara , tissílag,  pota de cavall, peu de mula, pota dégua, pota de bou, peu d´ase, fills- abans- que -el- pare, Zaldioin ersukai, extulbedarr, maldarrossa o mardarrossa, farfugio, unha- de -cavalo. Virtudes: Las hojas  y las flores  del tusilago tienen virtudes  pectorales, calman la tos , facilitan  la expectoración, curan  los catarros y enfriamientos descuidados y son muy eficaces contra todas las  afecciones  del pecho. Además del tratamiento  de las afecciones  pulmonares, la fárfara se utiliza  también  como gargarismo en los fenómenos  irritativos de la boca  y la faringe. Las mucosas  irritadas del estómago e intestino experimentan asimismo  cierto alivio. Pero en  tales casos conviene beber el té o infusión sin endulzar. También se utilizan  las flores  de est...